Kamis, 10 November 2011

Dadar Gulung Coklat Keju

Lama ga update blog. Sore-sore ujan deres, hemmmm....enaknya bikin apa ya?  Buka-buka resep, nemu  deh resep si dadar gulung coklat keju. Ada pisang raja nganggur, terigu masih ada, coklat & keju juga ada...siipp. 
Ublek-ublek bentar, adonan pun siap.. tapi eh tapi, pan dadarnya kayaknya udah ga anti lengket lagi, hajar ajah..... walopun rada lengket-lengket, tapi akhirnya jadi juga kulitnya... next step, pisang raja dibakar pake pan..uups, di resep harunya direbus ato dikukus, tapi karena pisangnya udah rada matang, akhirnya kuputuskan dibakar aja..
Selesai bakar pisang, trus mulai deh menyusun pisang, coklat & keju ke dalam kulit dadar. Karena pisangnya rada besar, jadinya dibagi dua. Dan inilah hasil akhirnya. Pas digigit coklatnya langsung meleleh di lidah ,plus gurih-gurih kejunya, ditambah manisnya pisang...wuaaahhhhh.....so nyummyyyyy.....

Selasa, 16 Agustus 2011

Abon Jogoyudan

Ini dia produk barunya Deoji Cake...Tersedia 2 macam abon yaitu: abon ayam dan abon sapi.  Terbuat 100% dari daging ayam/sapi tanpa campuran (selain bumbu lho) & tanpa bahan pengawet.
Silahkan bagi yg mo pesen, langsung order aja ya..:
Untuk abon ayam per 100 g = Rp 25.000,-
Abon sapi per 100g = Rp 30.000,-

Senin, 11 Juli 2011

Japanese Cheese Cake

Setelah kegagalan pd percobaan pertama, akhirnya kesampaian jg utk ngrasain yg namanya japanese cheese cake ini....wuueehhh, ternyata.....manstabbbbbbb betulll...lembyuuuttt bgt, ga salah memang klo banyak yg suka chizkek ini.
Proses pembuatannya bikin tambah hitam kantong mataku, lha nunggu Ojik merem dlu baru bisa beraksi. Pas manggang pun jg deg2an, takut ga matang lg sperti yg pertama bikin. makanya matanya ikut mantengin trs si oven. Tp pas lihat hasilnya, puazzzzz...aroma lemonny kuat bgt, jd ga sabar pgen motong...
Akhirnya, dg dipoles buttercream & selai strawberry + topping  jeruk mandarin, jadilah JCC....siap disantap...
Monggo kalo mau diorder....

Brownies Kukus - Icha


Birthday cake buat Icha tapi bikinnya udah lewat 2 hr stelah ultahnya Icha (ultahnya tgl 21 Juni, bikinnya tgl 23)..tantenya sok sibuk yo Cha...
krn Icha suka bgt ma coklat so aq bikin aja base cakenya brownies kukus coklat, dg whipcream & coklat dmana2...rada smrawut dekornya, soalnya pas pegang spuit lupa blum sarapan, jd tangannya "ndredeg"...
first lesson: makanlah yg kenyang sbelum pegang spuit....hahahaha,....

Rabu, 01 Juni 2011

Black Forest Pertamaku

Ini dia percobaan black forest pertama....sponge cake coklat dikasi filling whipcream & dark cherry...dimakannya pas udah masuk kulkas, wuehhh.....nyosssssssss deh.....sepotong? masih kurang tuh...

Jumat, 27 Mei 2011

Brownies Kukus Buat de San & mas Ladhe

Udah lama mo bikin brownies kukus coklat & keju ini buat diicipin ma de San & mas Ladhe...akhirnya kesampean jg..Ga pake toping macem2 krn dikirim nyebrang pulau.. tp soal rasa, katanya sih "enyak-enyak"....


 
 Mari yg mau order ditunggu lho....

Minggu, 22 Mei 2011

WELCOME....

Hai...selamat datang d dapurnya deOji...
baru kenal sma blog, jd nya maklum aja klo masi berantakan disana sini..well, silakan liat2 dl, klo ada yg tertarik, just call me...ok....